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畢安奇 愛莎精選卡本內
阿根廷葡萄酒
Bianchi Elsa
C / S San Rafael
Mendoza,Argentina
訂價:680元
特價:360
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產品編號:A200340 系統編號:16 運費:滿六瓶免運費 不足則收100元
規格:750ml / 瓶 國家:阿根廷Argentina 產區:San Rafael,Mendoza
年份:2014 酒精濃度:13.5% 類型:干型紅酒
葡萄品種:100%Cabernet Sauvignon
大概描述:   香氣與口味:
單寧:
果味:
酸度:
甜度:
酒精:
酒體:
醒酒
時間:
(分鐘)
0 30 60 90 120 180 240
適飲
溫度:
4 8 10 12 14 16 18
(攝氏℃)
 
甘草 黑胡椒 黑莓 黑醋栗 薄荷
 
食物配對:
         
牛排  北京烤鴨  烤羊排  炸雞  香腸 
         
烤雞  滷味  牛肉  火腿  小羊肉 
 
畢安奇愛莎 單一葡萄園精選卡本內蘇維翁
Appellation/名稱: Bianchi Elsa Cabernet Sauvignon
Grape Variety/葡萄品種: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol/酒精濃度: 13.6%
Residual Sugar/剩餘糖分: 每公升3.60克
Acidity/酸度: 每公升4.72克
pH: 3.72
Vineyard/葡萄園: Finca Doña Elsa
Altitude/海拔: 750米
Harvest/收割: 人工收割
Fermentation Process/發酵過程: 傳統發酵/恆溫控制/平穩氣壓式壓榨/裝瓶前在不鏽鋼槽穩定與自然熟成來維持品質/發酵時採用法式與美式橡木板接觸提升風味
Tasing notes/品嚐淺談: 此卡本內是值得一提的好年份。深紅寶石色澤,濃郁香料氣息帶著黑胡椒 甘草 混搭著新鮮烘培與薄荷香氣。黑莓與黑醋栗的完美結合使口感嚐出明顯的黑色果實。 
 
 
 
 
 
 
 
 
分享者: 發佈日期:
 
 
 
 
專案期限:
庫存狀態:
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